adler-bräu in wiernsheim - brauerei
Auf einer Brauereiführung in Wiernsheim, wurden wir vom Brau- und Mälzermeister Robert Volk persönlich durch die Räumlichkeiten der Adler-Bräu geführt. Uns wurden nicht nur viele Hintergrundinformationen zur Brauereikunst erzählt sondern auch so manche fotografische Leckereien gezeigt. Die größte Leckerei war allerdings zum Schluss der Führung das dunkle Bier des Hauses... und wären wir nicht mit dem Auto angereist, wären wir noch so manchem Becher auf den Grund gegangen :-) Organisiert wurde der Ausflug vom fotocamp Pforzheim - vielen Dank an dieser Stelle nochmal an Robert vom Adler-Bräu als auch an Christine, Alex und Sascha vom Fotocamp für die Organisation des schönen Nachmittags.
Hinweis zu den Fotos
Auf manchen Fotos ist staubähnliches zu sehen, dies ist aber kein Staub im herkömmlichen Sinn, sondern vielmehr der Hopfen und Malz der in der Brauerei gemalen und verarbeitet wird. Wir hatten bei unserer Führung die einmalige Gelegenheit tiefen Einblick in die Fertigungsanlagen zu erhalten. Die Brauerei ist vorbildlich was die Sauberkeit anbelangt!